Klub Seniora w Zielonej - "Zielenianki"

 Tańczą i śpiewają nie tylko ludowe pieśni i piosenki, ale nawet rapują ! Jeśli ktoś nie widział rapujących seniorek, to zachęcam, bo szybko tego nie zapomnimy.
 Przesunięte na bok czapki z daszkiem, zawadiackie miny i taneczne ruchy profesjonalnych raperek są dopełnieniem śpiewu.

 "Zielenianki" z Zielonej to niezwykle zgrany zespół 18  pań, z którymi współpracuje nasza biblioteka. "Szefuje" im pani Jola Lipińska - animatorka kultury. Są uśmiechnięte, pełne pasji i znalazły swój sposób życie.

Nasza współpraca rozpoczęła się od projektu "Zielona wczoraj i dziś w obiektywie aparatu", kiedy postanowiłam razem z młodzieżą gimnazjalną uwiecznić to, co robi zespół pań w albumie-przewodniku na temat ciekawych miejsc i ludzi w naszej wiosce.
Już ta pierwsza wizyta utwierdziła nas w przekonaniu, że było warto!

Kolejne wizyty u "Zielenianek" przynieść mogły tylko nowe niespodzianki. Seniorki świetnie gotują. Tym razem  przyłapałam   je na robieniu knedli. Danie wyszło pysznie.

               Przepis na zieleńskie knedle ze śliwkami                               

4 kg gotowanych, przeciśniętych przez praskę ziemniaków,
2 kg mąki,
4 jajka,
sól do smaku,
śliwki pozbawione pestek, za to każda z łyżeczką cukru w środku,
dużo bitej śmietany,

Z ziemniaków, mąki i jajek wyrabiamy miękkie,  ciasto, nadziewamy je śliwkami, następnie gotujemy i ozdobione pyszną, bitą śmietaną podajemy do stołu. 
Kto się skusi?